| क्र. सं. | विटामिन | रासायनिक नाम | कमी से रोग | स्त्रोत |
|---|---|---|---|---|
| क्र. सं.1. | विटामिनविटामिन- A | रासायनिक नामरेटिनाॅल | कमी से रोगरतौंधी | स्त्रोत🥕गाजर,🥛 दूध, 🥚अण्डा ,🍓फल🍉 |
| क्र. सं.2. | विटामिनविटामिन – B1 | रासायनिक नामथायमिन | कमी से रोगबेरी-बेरी | स्त्रोत🥜मूँगफली, आलू, 🥦सब्जीयाँ🍆 |
| क्र. सं.3. | विटामिनविटामिन – B2 | रासायनिक नामराइबोफ्लेबिन | कमी से रोगत्वचा फटना, आँख का रोग | स्त्रोत🥚अण्डा,🥛 दूध,🥦 हरी सब्जियाँ |
| क्र. सं.4. | विटामिनविटामिन – B3 | रासायनिक नामपैण्टोथेनिक अम्ल | कमी से रोगपैरों में जलन, बाल सफेद | स्त्रोत🍗 मांस🍖,🥛 दूध, 🍅टमाटर, मुँगफली🥜 |
| क्र. सं.5. | विटामिनविटामिन- B5 | रासायनिक नामनिकोटिनेमाइड (नियासिन) | कमी से रोगमासिक विकार (पेलाग्रा) | स्त्रोत🍗मांस🍖, 🥜मूँगफली, आलू |
| क्र. सं.6. | विटामिनविटामिन- B6 | रासायनिक नामपाइरीडाॅक्सिन | कमी से रोगएनीमिया, त्वचा रोग | स्त्रोत🥛दूध, 🍗मांस,🥦 सब्जी🍆 |
| क्र. सं.7. | विटामिनविटामिन – H / B7 | रासायनिक नामबायोटिन | कमी से रोगबालों का गिरना , चर्म रोग | स्त्रोतयीस्ट, गेहूँ, 🥚अण्डा |
| क्र. सं.8. | विटामिनविटामिन – B12 | रासायनिक नामसायनोकोबालमिन | कमी से रोगएनीमिया, पाण्डू रोग | स्त्रोत🍗मांस, 🍖कजेली, 🥛दूध |
| क्र. सं.9. | विटामिनविटामिन- C | रासायनिक नामएस्कार्बिक एसिड | कमी से रोगस्कर्वी, मसूड़ों का फुलना | स्त्रोतआँवला, 🍋नींबू, 🍑संतरा, 🍊नारंगी |
| क्र. सं.10. | विटामिनविटामिन – D | रासायनिक नामकैल्सिफेराॅल | कमी से रोगरिकेट्स | स्त्रोत☀️ सूर्य का प्रकाश,🥛 दूध, अण्डा🥚 |
| क्र. सं.11. | विटामिनविटामिन – E | रासायनिक नामटेकोफेराॅल | कमी से रोगजनन शक्ति का कम होना | स्त्रोत🥦हरी सब्जी, 🍚मक्खन, दूध🥛 |
| क्र. सं.12. | विटामिनविटामिन- K | रासायनिक नामफिलोक्वीनाॅन | कमी से रोगरक्त का थक्का न बनना | स्त्रोत🍅टमाटर, 🥦हरी सब्जियाँ, 🥛दूध |
